Slovensko sa môže popýšiť charakteristickou kuchyňou, ktorú si s radosťou vychutnáva množstvo turistov z celého sveta. Tento fakt potvrdil aj portál Taste Atlas, ktorý vytvoril rebríček 100 najlepších šalátov, pričom sa medzi nimi objavila aj naša slovenská klasika. Nájsť tam ale môžeme aj špeciality iných európskych krajín.
Najlepšie šaláty
Portál Taste Atlas je známy svojimi rebríčkami jedál či vyhľadávaním najlepších reštaurácií. Ešte v septembri 2023 uverejnil aj zoznam najchutnejších a najpopulárnejších šalátov, ktoré zoraďoval podľa používateľských preferencií.
V prvej desiatke sa tak bok po boku objavili ázijské, americké či európske šaláty. Úplným víťazom hlasovania sa však stal Coleslaw, a to aj napriek tomu, že ľudia na internete s týmto výsledkom zrejme nesúhlasili, pretože mu dodatočne udelili jedno z najhorších hodnotení top desiatky. Na druhom mieste skončila ďalšia klasika, ktorou je Cézar šalát a bronzovú priečku získal Grécky šalát.
TOP 10 najlepších šalátov sveta:
- Coleslaw - New York, Spojené štáty americké
2. Cézar šalát - Tijuana, Mexiko
3. Grécky šalát - Grécko
4. Šalát Caprese - Ostrov Capri, Taliansko
5. Makarónový šalát - Havaj, Spojené štáty americké
6. Tabbúla - Libanon
7. Šalát Olivier - Moskva, Rusko
8. Som Tam Thai - Thajsko
9. Čínsky kurací šalát - Spojené štáty americké
10. Fattoush - Libanon
Ako dopadlo Slovensko?
V najlepšej stovke sa objavila aj treska v majonéze, ktorej známu verziu vytvoril už v roku 1954 šéfkuchár Július Boško z Nového Mesta nad Váhom. V tomto svetoznámom šaláte sa nachádza množstvo ingrediencií, napríklad treska, majonéza, cibuľa, mrkva, ocot či rôzne koreniny. Pochutina, ktorá sa najčastejšie podáva s rožkom, sa tak ocitla na úctyhodnom 75. mieste s hodnotením 4,0. Od čitateľov tak dostal lepšiu známku než víťaz rebríčka Coleslaw.
V rebríčku sa však okrem Slovákov objavil aj náš sused - Poľsko, a to až osemkrát. Najúspešnejším šalátom z tejto krajiny sa stala Mizeria, ktorá skončila na vynikajúcom 15. mieste s hodnotením 4,3.
Autori rebríčka tiež okrem názvu a hodnotenia jednotlivých šalátov ponúkajú aj ingrediencie a recept, históriu, či pokrmy, ktoré sa k nim najlepšie hodia. Celý zoznam si môžete pozrieť tu.