V Severnej Kórei otvoria reštauráciu so psím mäsom: Podľa Kim Čong-una ide o zdravé jedlo

Podnik bude lokalizovaný blízko kulinárskej bašty Okryugwan. Miestni veria, že otvorenie reštaurácie, ktorá ponúka psie mäso ako pochúťku, je súčasťou snahy štátu zlepšiť stravovanie obyvateľstva. Okrem toho Kim Čong-un pred časom otvoril veľkú politickú konferenciu venovanú poľnohospodárstvu s tvrdeniami, že krajina čelí hladomoru, uvádza portál Mirror.

Juhokórejskí experti odhadujú, že Severnej Kórei chýba asi jeden milión ton obilia, čo predstavuje 20 % jej ročného dopytu. Dôvodom je aj pandémia, ktorá prerušila poľnohospodárstvo aj dovoz z Číny. Najnovšie neoficiálne správy hovoria aj o tom, že obyvatelia Severnej Kórey umierajú od hladu.

Väčšina analytikov však tvrdí, že aktuálna potravinová situácia v Severnej Kórei sa ani zďaleka nepribližuje k extrémom z 90. rokov minulého storočia. Vtedy státisíce ľudí zomreli na hladomor. Niektorí však tvrdia, že potravinové problémy sú najhoršie od roku 2011, teda odkedy vládne Kim Čong-un.

Tamojšiu ekonomiku ešte viac položili na kolená obmedzenia týkajúce sa koronavírusu. Aj napriek tomu, že mnohí obyvatelia čelia nedostatku potravín, médiá informujú o novej špičkovej reštaurácii so psím mäsom a zverejnené boli aj fotografie dizajnu budovy. Nový podnik by tak predstavoval dôležité využitie verejných financií a je pravdepodobné, že by ho navštívil aj Kim Čong-un, keďže podobný krok urobil aj v prípade iných reštaurácií.

Stavbu reštaurácie schválil priamo v štátnej televízii v roku 2021. Tento krok obhajuje práve tým, že ide o zlepšenie stravovacích návykov pre tamojšie obyvateľstvo. Otvorene totiž diskutoval o výstavbe ďalšej reštaurácie so psím mäsom v meste Chongjin, ktorá bola dokončená pred pár rokmi.

Psie mäso je v Severnej Kórei považované za národné jedlo a ponúkajú ho v mnohých reštauráciách, kde sa tiež konajú rôzne súťaže vo varení, ktoré sa vysielajú v štátnej televízii.