06. aug. 2022 o 18:40
Miroslav Novysedlák, indy100.com

Ako nakrájať cibuľu na kocky rýchlo a bez sĺz? Z videa expertky na výživu sa stal virál

placeholder
Melanie Lionello
Zdroj: instagram.com/frommylittlekitchen

Niektorí ľudia sa krájaniu cibule vyhýbajú alebo tento úkon priam neznášajú. Dôvodom je štípanie očí a tečúce slzy, ktorým sa pri krájaní nedá vyhnúť. Odborníčka na výživu však vie, ako na to a ukázala tip, ako cibuľu rozkrájať bez akýchkoľvek problémov.

Tipy
06. aug. 2022 o 18:40
Ako nakrájať cibuľu na kocky rýchlo a bez sĺz? Z videa expertky na výživu sa stal virál

Niektorí ľudia sa krájaniu cibule vyhýbajú alebo tento úkon priam neznášajú. Dôvodom je štípanie očí a tečúce slzy, ktorým sa pri krájaní nedá vyhnúť. Odborníčka na výživu však vie, ako na to a ukázala tip, ako cibuľu rozkrájať bez akýchkoľvek problémov.

Autorka kuchárskych kníh a odborníčka na výživu Melanie Lionello sa podelila o jednoduchý trik, ako rýchlo nakrájať cibuľu na drobné kocky. Jej spôsob sa stal okamžite virálom a ľudia sú z jej zlepšováku nadšení. Pozrite sa, ako jednoducho sa dá nakrájať cibuľa a vedzte, že slzy vám určite nebudú tiecť potokom, uvádza portál Indy100.

Trvá to menej než 30 sekúnd

Melanie vo videu cibuľu šikovne rozreže na niekoľko polmesiačikov a urobí pár zvislých rezov, ktoré začínajú pri stonke a vedú cez celú dĺžku cibuľky. Keď je takto nakrájaná, Melanie si ju otočí naležato a rozkrája ju na maličké kúsky.

"Tento trik ušetrí toľko sĺz. Takto nakrájate celú cibuľu na kocky za menej než 30 sekúnd," napísala na Instagrame. Jej fanúšikovia boli z veľmi jednoduchého a praktického tipu unesení. "Wau, vyskúšam to. Nikdy som takto nekrájala cibuľu, ale vyzerá to veľmi jednoducho," znel jeden z mnohých pochvalných komentárov.

"Vedel som, že musí existovať lepší spôsob krájania cibule. Dnes som sa o tom konečne dozvedel," napísal ďalší. Niektorí si však myslia, že jej technika je síce kreatívna, ale tak trochu nebezpečná. "Nie je to správny spôsob, aj keď je kreatívny. Rezanie na malé polovice je efektívne a dôležitý je aj spôsob, akým držíte nôž, aby ste si chránili prsty,“ uviedol.

Čo poviete na tento trik z prostredia kuchyne? Pozdáva sa vám?