Burger s príchuťou ľudského mäsa? Švédska značka predstavila novinku a získala aj ocenenie

Švédska značka Oumph!, ktorá vyrába produkty na rastlinnej báze, vytvorila nezvyčajný burger s príchuťou ľudského mäsa. Za svoj počin spoločnosť získala ocenenie Silver Brand Experience and Activation Lion na festivale kreativity v Cannes. Hovorca firmy uviedol, že sa urobilo všetko pre to, aby chuť mäsa bola čo najrealistickejšia, uvádza portál NYPost.

"Mäso" je vyrobené zo sóje, húb, pšeničného proteínu, rastlinných tukov a "záhadnej zmesi korenia". Aj napriek podobnej chuti, akú má ľudské mäso, hovorca ubezpečuje, že pri vývoji tejto pochúťky neboli zranení žiadni ľudia.

Spoločnosť vydala svoj bizarný a značne originálny hamburger pred Halloweenom. K akcii pridala hororovú reklamu, vďaka čomu sa postarali o priam dokonalý marketing. "Som neuveriteľne hrdý na ocenenie a skvelú tímovú prácu, ktorá stojí za týmto projektom. Naším poslaním je zmeniť spôsob, akým sa ľudia stravujú a je našou povinnosťou použiť kreativitu ako nástroj na uskutočnenie tejto zmeny," povedal Henrik Åkerman, líder stojaci za značkou Oumph!.

"Ako malá značka musíme byť odvážni a pripravení posunúť niektoré hranice a myslím si, že táto kampaň je dobrým príkladom, ako to môžeme uskutočniť," priblížil. Tomás Ostiglia, výkonný a kreatívny riaditeľ agentúry LOLA MullenLowe, poznamenal, že hlavným problémom pri predaji rastlinných produktov je to, že ľudia často hovoria o nedostatočnom priblíženiu sa k chuti skutočného mäsa.

Spoluzakladateľ, šéfkuchár a vedúci inovácií Anders Linden povedal, že vývoj vegánskeho burgera, ktorý chutí ako ľudské mäso, bol vzrušujúci a aj trochu strašidelný. "Toto je náš konečný a zároveň aj zvláštny spôsob, ako ukázať, že je možné vytvoriť akýkoľvek typ jedla iba pomocou rastlín," uzavrel.