Ide o znázornenie starovekej pizze? Archeológovia objavili 2 000-ročnú maľbu placky s vínom

Archeológovia v starovekom rímskom meste Pompeje odkryli 2 000 rokov starú maľbu zobrazujúcu niečo, čo možno považovať za predchodcu talianskej pizze. Freska totiž ukazuje niektoré prísady, ktoré sa na túto pochutinu používajú, no podľa talianskeho ministerstva kultúry jej chýbajú klasické ingrediencie. Ako informoval portál BBC, aj napriek tomu odborníci považujú tento objav za starovekú ukážku moderného jedla.

Fresku archeológovia našli v hale domu vedľa pekárne počas nedávnych vykopávok v starovekom meste Pompeje, ktoré sa nachádza v južnom Taliansku. Nálezisko je bohatým zdrojom pre archeológov už od svojho objavenia v 16. storočí, pričom sa nachádza približne 23 kilometrov od Neapolu.

K objavu došlo v jednom z deviatich okresov (Regio IX), na ktoré je staroveké miesto rozdelené. Budova bola čiastočne vykopaná v 19. storočí, no práce sa onedlho zastavili. Opätovné archeologické skúmanie začalo až v januári 2023, takmer 2-tisíc rokov po tom, čo toto staroveké mesto pohltil sopečný popol z erupcie vulkánu Vezuv.

Archeológovia tvrdia, že placka na freske mohla byť konzumovaná s ovocím, ako sú granátové jablká alebo datle, či s korením alebo pestom. Ako vo vyhlásení uviedlo talianske ministerstvo kultúry, v blízkosti pece v pracovných priestoroch domu archeológovia v posledných týždňoch objavili aj kostry troch neznámych ľudí. Zasypať ich mal popol zo sopečnej erupcie.

Riaditeľ parku Gabriel Zuchtriegel povedal, že nález ukazuje kontrast medzi a jednoduchým jedlom a luxusom zámožných rodín. "Ako by sme v tomto ohľade mohli nemyslieť na pizzu, ktorá sa tiež zrodila ako jedlo pre chudobných v južnom Taliansku. Dnes si pritom tento pokrm podmanil celý svet a podáva sa aj v michelinských reštauráciách," uviedol.