10.01.2023 20:18
Miroslav Novysedlák, ladbible.com

Ľudí znechutilo video čerstvého mäsa v kontakte so soľou: Sú v ňom červy?

Ľudí znechutilo video mäsa, ktoré sa dostane do kontaktu so soľou.
Zdroj: istockphoto.com, twitter.com/SteveStuWill

Sociálne siete obletelo video, v ktorom je do kúska mäsa nasypaná soľ. Niektorých znechutilo do takej miery, že rozmýšľajú o presedlaní na vegetariánstvo. To, čo sa začne s mäsom diať, je len pre silné žalúdky.

10.01.2023 20:18
Ľudí znechutilo video čerstvého mäsa v kontakte so soľou: Sú v ňom červy?

Sociálne siete obletelo video, v ktorom je do kúska mäsa nasypaná soľ. Niektorých znechutilo do takej miery, že rozmýšľajú o presedlaní na vegetariánstvo. To, čo sa začne s mäsom diať, je len pre silné žalúdky.

Video znázorňujúce to, čo sa stane s čerstvým mäsom vo chvíli, keď sa naň nasype soľ, sa stalo virálom sociálnych sietí. Mnohí ľudia po pozretí videa uviedli, že by ich to mohlo dohnať k vegetariánstvu. Keď na čerstvo nakrájaný kúsok mäsa nasypete soľ, začnú sa v ňom diať naozaj zvláštne veci, uvádza portál Ladbible.

Aké procesy nastavajú v čerstvom mäse vo chvíli, keď sa dostane do kontaktu so soľou?
Aké procesy nastavajú v čerstvom mäse vo chvíli, keď sa dostane do kontaktu so soľou?
Zdroj: istockphoto.com

Proces má vedecké vysvetlenie

Vyzerá, akoby ožilo, boli v ňom larvy alebo prechádzalo varom. Na tento zvláštny proces majú vysvetlenie aj vedci. Tajomstvom je iba veľmi čerstvé mäso, vďaka čomu v ňom budú neuróny neporušené a dokážu reagovať. Soľ spúšťa reakciu neurónov, ktorú môžete vidieť vo videu.

Vedecký článok publikovaný v odbornom časopise Scientific American ponúka o čosi komplexnejšie vysvetlenie: "Všetky bunky sú polarizované, čo znamená, že koncentrácie nabitých atómov (iónov) medzi vonkajšou a vnútornou stranou biologickej membrány sú odlišné. Tento rozdiel, nazývaný membránový potenciál, umožňuje neurónom pracovať. Neuróny sú vysoko špecializované bunky, ktoré spracúvajú a prenášajú elektrické signály."

Znamená to, že ak je mäso čerstvé a dostane sa do kontaktu s chloridom sodným, čiže soľou, neuróny začnú pracovať. Tí, ktorí si toto video pozreli, sa zhodujú na myšlienke, že je to nechutné, priam až strašidelné a uvažujú o vegetariánstve. "Práve som si objednal šalát," napísal jeden komentujúci, kým ďalší uviedol, že sa mäsa opäť vzdá.

Vyhľadávanie
Sme na sociálnych
sieťach
ringier-logo-icon
© 2010 - 2023
Ringier Slovakia Communities s.r.o.
Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich prevádzkovateľ portálu.