26. okt. 2023 o 14:30
Miloš Audi, unilad.com

Prídeme o banány? Pestovatelia varujú pred zákernou chorobou, ktorá ovocie postupne ničí

placeholder
Prídeme o banány?
Zdroj: istock.com

Nebezpečná choroba postihuje obľúbené ovocie. Hrozí mu dokonca to, že celkom uhynutie, čo by zapríčinilo obrovský prepad zásob. Dá sa s tým ešte niečo robiť?

Zaujímavosti
26. okt. 2023 o 14:30
Prídeme o banány? Pestovatelia varujú pred zákernou chorobou, ktorá ovocie postupne ničí

Nebezpečná choroba postihuje obľúbené ovocie. Hrozí mu dokonca to, že celkom uhynutie, čo by zapríčinilo obrovský prepad zásob. Dá sa s tým ešte niečo robiť?

Odborníci sa obávajú, že ľudstvo bude mať v nasledujúcich mesiacoch problém s dodávaním banánov do celého sveta. Dôvodom je, že najrozšírenejšiemu druhu s názvom Cavendish, ktorý tvorí takmer polovicu svetových zásob, hrozí zánik v dôsledku závažného ochorenia. Ako informoval portál Unilad, podobný osud postihol aj druh banánov, ktorý krajiny pestovali do polovice 20. storočia.

Najrozšírenejší druh banánov napadla zákerná choroba.
Najrozšírenejší druh banánov napadla zákerná choroba.
Zdroj: istock.com

Pôdna huba

Predpokladá sa, že ľudia zjedia každý rok viac ako 100 miliárd banánov. Odborníci tvrdia, že až 47 percent z nich tvorí druh Cavendish, pričom sú najrozšírenejšie aj na Slovensku.

Mnohí pestovatelia plodín z Ázie, Afriky, Stredného východu, Austrálie či Strednej Ameriky však hlásia, že tieto banány postihla pôdna huba známa ako panamská choroba. Toto ochorenie, hovorovo označované ako vädnutie banánov, sa považuje za zničujúce, pretože sa zameriava na cievny systém ovocia a znižuje množstvo vody, ktoré môže prijímať z pôdy.

Cavendish nahradil predošlý druh v 50. rokoch.
Cavendish nahradil predošlý druh v 50. rokoch.
Zdroj: istock.com

Silnejšia, no pomalšia mutácia

Nie je to prvýkrát, čo táto choroba spustošila úrodu banánov na celom svete. V minulosti totiž mutácia, známa ako T1, vyhubila druh banánov nazývaný Gros Michel. Podľa Jamesa Dalea, profesora na austrálskej Queensland University of Technology, išlo o hlavný vývozný druh banánov v prvej polovici minulého storočia. Neskôr však choroba infikovala všetky miesta, kde sa pestoval, čo prinútilo farmárov nájsť novú odrodu. Vtedy sa na banánový trón dostal spomínaný Cavendish, pretože bol odolný voči mutácii T1.

Tentoraz však aj Cavendish postihla druhá mutácia panamskej choroby, známa ako T4. Tá sa rozvíja oveľa pomalšie ako jej predchodca, kvôli čomu sa Dale domnieva, že pestovatelia majú približne 10 rokov, kým úplne zanikne.

Hoci máme čas potenciálne zachrániť tento druh, neexistuje jediný známy spôsob, ako to urobiť. "Povedal by som, že práve teraz nikto nie je ani blízko k vyriešeniu problému. Musíme skončiť s monokultúrou a zapojiť rozmanitosť," uviedol novinár Dan Koeppel, autor knihy Banana: The Fate of the Fruit That Changed the World.

Podľa neho môžeme opäť zmeniť smerovanie a celosvetovo začať pestovať iný druh banánov, rovnako ako v 50. rokoch 20. storočia. Koeppel ale uviedol, že ide o krátkodobé riešenie. "Dlhodobou odpoveďou je hromadne vyrábať a predávať viac ako jednu odrodu banánov," dodal novinár s tvrdením, že tým by sa dokázali vyšľachtiť druhy, ktoré budú menej náchylné na choroby.